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Applicazione di topinambur per pazienti diabetici


La sostanza principale del topinambur è uno zucchero speciale: il fruttosio (o levulosio). È uno zucchero diverso da quello normale che ha la proprietà di essere assorbito dall’organismo senza pesare sull’attività del pancreas, attività compromessa nei diabetici. Per il diabetico significa semplicemente che questo fruttosio migliora.



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Oltre 20 milioni di persone nel mondo soffrono di diabete. Particolarmente alto è il tasso in Stati Uniti 2 milioni. Ma c’è una regione dove la gente non ha mai provato i sintomi di questa malattia.sperimentato dolori tali sintomi. Nella valle del fiume Kuban i medici non hanno diagnosticato “Diabete” per gli ultimi cento.

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Il Topinambur è un alimento veramente ricco di proprietà benefiche, per questo motivo ha avuto nel tempo un grande successo sia in cucina che nel campo dell’alimentazione vegetariana, vegana e dietetica, Infatti, tra i principali benefici offerti dal Topinambur troviamo la sua azione dimagrante.
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Video di trattamenti naturali, salute, perdita di peso, fitness, una vita sana e benessere. RICORDA: consultare sempre un medico o uno specialista per una diagnosi accurata e un trattamento giusto.
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I valori nutrizionali del topinambur sono stupefacenti: ha un indice glicemico pari a 50 (la patata comunemente usata in cucina ha un indice glicemico di 117) e questa caratteristica lo rende un prodotto adatto alle persone diabetiche. L’inulina che contiene, ha la capacità di fornire una riserva di zuccheri indipendentemente dall’insulina.
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Per un confronto: in una tonnellata di insilato di mais si contengono 150 unita’ foraggere; in una tonnellata di erbe plurienali – Massimo 120 unita’ foraggere. Riguardo alle altre culture, l’insilato di topinambur è molto piu’ ricco di proteine, carotene, inulina, zuccheri, aminoacidi. Quando le vacche vengono alimentate.
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Per le sue caratteristiche, il topinambur può essere utilizzato nella dieta di pazienti obesi e di diabete mellito di tipo 2. Recentemente, è stato scoperto che la secrezione dei tuberi di topinambur funziona come un agente citotossico contro le cellule del cancro.




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